Die unbekannte Wirkung des Kaffees
Wissenschaftler haben jetzt im Kaffee ganz ähnliche Substanzen gefunden, welche auch im Tee vorkommen und positiv auf die Haut wirken. Es wurden im Kaffee Antioxydanzien gefunden, welche vom Körper besonders gut aufgenommen werden und die zerstörerischen Freien Radikale bekämpfen.
Laut Professor Alan Crozie ist ein Genuss von Kaffee in Maßen gut für die Gesundheit. Durch eine Untersuchung von mehr als 70 Früchten, Gemüsen und Getränken kam er zum Fazit, dass eine ausgewogene Ernährung aus Früchten und Gemüsen mit hohem Gehalt an Antioxydanzien vor Faltenbildung und Krebs schützt.
